Unser Respekt und unsere Bewunderung für die Arbeit von Martin Franzen ist so alt wie das éclat! Mittlerweile ist er seit über 15 Jahren Kellermeister des renommierten Weingutes Müller-Cartoir. Die beeindruckende Rieslingserie stammt noch aus seiner Arbeit im Familienweingut.
Wir sind begeistert, was seine Hingabe zum Handwerk und seine Treue zu seinen eigenen Werten und Leitprinzipien betrifft! Und dann kommen dabei auch noch solche Weine raus, die ihresgleichen suchen!!! Ein Glück, dass wir uns exklusiv die letzten Flaschen des Jahrgangs 2002, 2004 & 2007 sichern konnten. Das 3er Paket findet Ihr hier.
Jahrgang 2007:
Ich bin ein Terrassen-Mosel-Riesling, geprägt durch die Witterung des Jahres 2007. Der Frühling fiel warm aus, es folgte ein regenreicher Hochsommer. Anfang September kehrte die Sonne dann zurück. Die Aromen meiner vollreifen Rieslingtrauben sind in dieser Selektion 2007 zusammen- gefasst. Meine wurzelechten Rieslingreben stehen auf dem Devonschiefer am steilen Hang des Neefer Frauenberg, einer Lage, die 100 % Handarbeit erfordert. Ich bin spontan ver- goren und lediglich mit einer minimalen Menge Schwefel versehen.Meine Ernte erfolgte bereits Mitte Oktober. Mein Saft wurde mit Hilfe einer Holzkorbpresse von 1904 ge- wonnen. Der Ertrag meiner Reben ist auf 40 Hektoliter pro Hektar limitiert. Gepflegt, kultiviert und gekeltert wurde ich aus ehrlicher Überzeugung von Martin Franzen.
